وصفة لقيمات القاضي وصفة سهلة وبنينة


. المقادير
 كاس دقيق
.كاس حليب
.ملعقة صغيرة سكر او 2 حسب الرغبة
.ملعقة صغيرة بايكين باودر
. نصف ملعقة ملح
.للعسيلة 2كوب سكر . كوب ماء. مقدار فنجان عصير ليمون
الطريقة.امزجي المكونات الجافة معا ثم اضيفي الحليب وهو دافئ وامزجي جيدا ثم غطي العجينة ودعيها تختمر
.يجب ان تقلى في زيت ساخن استعملي ملعقة لكونها طرية وشكلي كرة ضعيها في الزيت حتى تكتسب لون ذهبي الى بني انزعيها وضعيها في وعاء به العسيلة ثم ضعيها في مصفاة للتخلص من العسل الزائد ويمكن تزيينها بالسكر .الجلجلان او السمسم.... حسب ذوقك

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