Recette de pâte à crêpe rose

Les ingredients: 

250 g de farine
1/2 c. à c. de sel
1 bonne c. à s. de sucre semoule
3 œufs
2 c. à s. d’huile
1/2 L de lait
5 cl d’eau de rose
colorant rose


Préparation: 

  1. Mélanger la farine, le sel, le sucre, les œufs et l’huile.
  2. Délayer petit à petit avec la lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse, sans grumeaux.
  3. Ajouter l’eau de rose et le colorant rose
  4. Cuire les crêpes de chaque côté
  5. Votre pâte à crêpe est prête, il ne reste qu’à cuire les crêpes.
  6. Déguster avec de la confiture, du chocolat, du sucre glace, .etc

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