ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﺔ اﻟﺘﺮاﻓﻞ

ﻗﺮﻓﺔ ﻣﻄﺤﻮﻧﺔ , ﻟﻠﺘﺰﻳﯿﻦ
روح اﻟﻠﻮز , ﻗﻄﺮة
ﻗﺮﻓﺔ ﻣﻄﺤﻮﻧﺔ , 0.25 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة
ﺳﻜﺮ ﺑﻮدرة , 0.25 ﻛﻮب
ﺟﺒﻦ ﻛﺮﻳﻤﻲ , 0.50 ﻛﻮب
ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺑﯿﻀﺎء , 3 ﻛﻮب
- ُﻳﺆﺧﺬ ﻣﻘﺪار ﻛﻮب وﻧﺼﻒ ﻣﻦ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ اﻟﺒﯿﻀﺎء وﺗﻮﺿﻊ ﺑﺤﻤﺎم ﻣﺎﺋﻲ ﺣﺘﻰ
ﺗﺬوب ﺗﻤﺎﻣﺎً وﺗﺼﺒﺢ ﺳﺎﺋﻠﺔ.
- ُﻳﺨﻔﻖ اﻟﺠﺒﻦ اﻟﻜﺮﻳﻤﻲ ﻣﻊ اﻟﺴﻜﺮ واﻟﻘﺮﻓﺔ وروح اﻟﻠﻮز ﻓﻲ وﻋﺎء ﺑﺎﻟﻤﻀﺮب
اﻟﻜﮫﺮﺑﺎﺋﻲ ﻋﻠﻰ ﺳﺮﻋﺔ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﻟﺪﻳِﻚ ﻣﺰﻳﺠﺎً ﻧﺎﻋﻤﺎً وﺳﻠﺴﺎً.
- ُﺗﻀﺎف اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ إﻟﻰ اﻟﺨﻠﯿﻂ، وﺗﺨﻔﻖ ﻣﻌﻪ ﺣﺘﻰ ﺗﻤﺘﺰج
اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ﺗﻤﺎﻣﺎً، ﺛﻢ ُﻳﻐﻄﻰ اﻟﻮﻋﺎء وﻳﺘﺮك ﻓﻲ اﻟﺒﺮاد ﻟﻤﺪة 4 ﺳﺎﻋﺎت أو
ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻤﺎﺳﻚ.

- ُﻳﺨﺮج اﻟﺨﻠﯿﻂ ﻣﻦ اﻟﺒﺮاد، وُﻳﺸﻜﻞ إﻟﻰ 24 ﻛﺮة ﺻﻐﯿﺮة، وُﻳﺮّص ﻓﻲ ﺻﯿﻨﯿﺔ
ﻣﻐﻄﺎة ﺑﻮرق اﻟﻨﺎﻳﻠﻮن، ﺛﻢ ﻳﺘﺮك ﻓﻲ اﻟﺒﺮاد.
- ُﺗﺬاب اﻟﻜﻤﯿﺔ اﻟﻤﺘﺒﻘﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺣﻤﺎم ﻣﺎﺋﻲ أﻳﻀﺎً،
وﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺷﻮﻛﺔ ُﺗﻐﻤﺲ ﻛﺮﻳﺎت اﻟﺘﺮاﻓﻞ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﻐﻄﯿﮫﺎ ﺗﻤﺎﻣﺎً.
- ُﻳﻨﺸﻞ اﻟﺘﺮاﻓﻞ اﻟﻤﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ وﻳﺘﺮك ﻋﻠﻰ ﺻﯿﻨﯿﺔ ﻣﻐﻄﺎة ﺑﻮرق
اﻟﻨﺎﻳﻠﻮن وﻳﻨﺜﺮ ﻋﻠﯿﻪ ﻗﻠﯿﻞ ﻣﻦ اﻟﻘﺮﻓﺔ اﻟﻤﻄﺤﻮﻧﺔ وﻳﺘﺮك ﻓﻲ اﻟﺒﺮاد ﻟﻤﺪة
ﺳﺎﻋﺔ أو ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻤﺎﺳﻚ ﺣﺒﺎت اﻟﺘﺮاﻓﻞ.
- ُﻳﻤﻜﻦ ﺣﻔﻆ ﺗﺮاﻓﻞ اﻟﻨﻮﺟﺔ ﻓﻲ ُﻋﻠﺒﺔ ﻣﺤﻜﻤﺔ اﻹﻏﻼق ﻓﻲ اﻟﺒﺮاد ﻟﻤﺪة
أﺳﺒﻮع.
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